fermentieren mit wildkräutern
Gemüse und Wildkräuter für den Winter haltbar machen? Fermentieren bietet hier eine wunderbare Möglichkeit.
Durch die Fermentation werden Nährstoffe für unseren Körper noch besser verwertbar. Außerdem haben Fermente die Superpower unser Darmmikrobiom wieder so richtig in Schuss zu bringen.
Wildkräuter heben dabei das schnöde Sauerkraut auf's nächste Level.
In diesem Kurs wird es auf jeden Fall so richtig lecker!
Wir verkosten, schnibbeln, fermentieren und kredenzen uns zum Abschluss eine leckere Bowl mit den vielen Köstlichkeiten. Yummy!
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